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Estudo em SC quer transformar banana verde em farinha que controla diabete

23/02/2026

(Foto: Reprodução)

Pesquisa identifica banana com 60% de amido resistente para produção de farinha funcional em SC. Leia na Gazeta do Povo.

FONTE: https://www.gazetadopovo.com.br/santa-catarina/estudo-sc-transformacao-banana-verde-farinha/

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